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やっと イチゴ の季節が やってきました! 本当は春の果物。 以前の店があった近くでは イチゴがたくさん作られていて 朝取れのイチゴでポストレを作れたのに! イチゴのパックを見ると 綺麗で立派なイチゴが上の段を飾っていて いつも下にはもう少し小さめのイチゴ。 君は下になるためにイチゴになった訳ではないのに・・。 冬になると随分とたくさんのショートケーキを作っていた。 上に飾られるイチゴと下に忍ばせるイチゴ。 それを選別する私。 イチゴ社会のヒエラルキー。 今度はどちらも一緒にプーレにして食前のカクテルにしよう! そして今日は上も下もない 横一列のポストレにクレメダンジェを乗せて。 やっぱり次はトップに綺麗なイチゴを飾ろうかな!っと。ついでにミントも。 綺麗なものにはそれだけで価値があるかも・・あるかもしれないですものね。
by lacuina16
| 2007-11-23 23:39
| 料理
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